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Restaurants

& Bars

À Villa Soraya, chaque repas est une célébration des saveurs, de la convivialité et de l’élégance.

Nos différentes tables, qu’elles soient dans notre restaurant gastronomique, au CRYSTAL ou au bord de la piscine, proposent une cuisine cosmopolite qui éveille les papilles et fait voyager les sens. On y vient pour apprécier un bon repas, prendre une pause, se reconnecter à l’instant présent.

Nos bars sont également le lieu pour passer un bon moment entre amis, avec son amoureux ou simplement en famille.

À Villa Soraya, tout est créé pour permettre de vivre pleinement des moments de convivialité, festifs et heureux.

LE CRYSTAL

Restaurant & Lounge

Niché dans l’écrin prestigieux de la Villa Soraya, Le Crystal Restaurant & Lounge, incarne un art de vivre élégant, festif et résolument cosmopolite. Entre les notes d’un live musical envoûtant, la finesse d’un cocktail signature et les parfums d’une cuisine du monde, chaque moment passé ici devient une expérience sensorielle et festive hors du temps. Le Crystal vous accueille tous les jours dans une atmosphère raffinée, où l’hospitalité rime avec excellence.

Et pour sublimer l’expérience : une scène suspendue au-dessus d’une piscine intérieure, un espace unique et spectaculaire qui fait du Crystal l’un des lieux les plus iconiques de Rabat. Un décor saisissant, à la croisée de l’art et de l’architecture.

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Ici, tout est pensé pour que vous vous sentiez libre, détendu, inspiré. La lumière naturelle baigne une salle au charme feutré, tandis que sur la terrasse, le temps semble suspendu. On déjeune au soleil, on dîne sous les lanternes. Chaque moment devient un art de vivre.

POOL

All day dining

Tout au long de la journée, profitez d’une carte légère et raffinée au bord de l’eau : salades croquantes, assiettes ensoleillées, douceurs glacées, jus frais ou cocktails colorés accompagnent vos moments avec justesse et simplicité.

Le service, attentif et discret, incarne l’art de recevoir à Villa Soraya : présent sans jamais s’imposer, toujours bienveillant.

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RESTAURANT

Gastronomique

À Villa Soraya, la table est un lieu de partage, de plaisir et de raffinement.
Notre cuisine, d’inspiration internationale, invite au voyage. On y vient pour bien manger, prendre le temps, savourer l’instant.

Ouverte sur le monde, notre carte puise dans les saveurs d’ici et d’ailleurs, avec des produits choisis pour leur fraîcheur et leur sincérité. Chaque assiette célèbre une idée simple : le goût, avant tout. De beaux ingrédients, travaillés avec soin, servis dans un cadre élégant, sans ostentation. Une cuisine à la fois simple, subtile et généreuse.

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LE BAR

Anglais

À l’abri de l’agitation, le Bar Anglais est une adresse discrète, pensée comme un écrin de calme et de raffinement. Dès que l’on franchit son seuil, le charme opère : boiseries patinées, fauteuils en velours aux teintes profondes, éclairage tamisé… L’atmosphère y est feutrée, chaleureuse, presque confidentielle.

Notre carte rend hommage aux classiques avec une touche contemporaine : cocktails iconiques et créations maison, élaborés avec précision par nos mixologues. Les amateurs de spiritueux y découvriront une sélection exigeante de whiskies rares, de rhums d’exception, de gins artisanaux et autres alcools choisis pour leur caractère singulier.

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Ici, le temps ralentit. On s’y installe pour une conversation à voix basse, un moment de lecture, ou simplement pour savourer l’instant autour d’un verre.

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