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Restaurant

Gastronomique

À Villa Soraya, la table est un lieu de partage, de plaisir et de raffinement.
Notre cuisine, d’inspiration internationale, invite au voyage. On y vient pour bien manger, prendre le temps, savourer l’instant.

Ouverte sur le monde, notre carte puise dans les saveurs d’ici et d’ailleurs, avec des produits choisis pour leur fraîcheur et leur sincérité. Chaque assiette célèbre une idée simple : le goût, avant tout. De beaux ingrédients, travaillés avec soin, servis dans un cadre élégant, sans ostentation. Une cuisine à la fois simple, subtile et généreuse.

Ici, tout est pensé pour que vous vous sentiez libre, détendu, inspiré. La lumière naturelle baigne une salle au charme feutré, tandis que sur la terrasse, le temps semble suspendu. On déjeune au soleil, on dîne sous les lanternes. Chaque moment devient un art de vivre.

Une carte ouverte

sur le monde

On débute avec des entrées tout en fraîcheur et en finesse : salade thaï délicatement parfumée, carpaccio fondant, sashimi d’une grande pureté, ou encore notre emblématique Tulipe Océane.

Côté plats, l’équilibre s’installe entre terre et mer. Des assiettes pleines de caractère, légères et parfaitement maîtrisées.

Les amoureux de l’Italie retrouveront les classiques incontournables : spaghetti, penne ou linguine, accompagnés de sauces raffinées — Arrabiata, Bolognaise, Fungi ou Gambas. Sans oublier les risottos, à la truffe ou aux gambas, pour une signature culinaire aussi délicate que généreuse.

La note sucrée,

subtile et raffinée

Chaque dessert prolonge le plaisir avec élégance.
Le pain perdu, caramélisé à la perfection, servi tiède avec beurre salé et glace caramel, évoque les souvenirs d’enfance, sublimés pour les palais avertis.
La tarte fine aux pommes, croustillante et légère, s’accompagne d’une glace vanille onctueuse pour un duo tout en douceur.

Pour ceux qui préfèrent la légèreté, le trio de glaces offre une finale fraîche et aérienne.
Et pour les amateurs de chocolat, le moelleux Villa Soraya, au cœur fondant, accompagné de glace vanille, reste une valeur sûre — élégante et réconfortante.

L’esprit

Villa Soraya
  • À l’image du lieu : lumineux, soigné, accueillant.
  • Un service attentif et discret. Une atmosphère chic, sans rigidité.
  • Un moment de gastronomie dans un cadre d’exception.
  • Code vestimentaire : Chic décontracté.